8 (921) 942-42-10 | info@master-ed.ru | 9424210@mail.ru

 

Получить консультацию

Мангалы, коптильни, купели, вольеры

Купель

Коптильня

Мангал на колесиках

Мангал на свае

Мангал круглый с решеткой навесной

Купель из нержавеющей стали - от 110 000 руб.

Купель с внутренней или внешней печью

Материал чаши купели - нержавеющая сталь AISI304
Материал печи - нержавеющая сталь AISI304
Материал отделки - доска, обработанная пропиткой и нержавеющая обечайка

Комплектация:
  • Чаша
  • Печь "MADE"
  • Дымоход
  • Топочная дверца с поддувалом
  • Стяжные кольца
  • Слив и сливной кран
  • Осиновый полок, 2 шт
  • Рифленое днище
В свое время данная конструкция была было названа hot tub, а по нашему "Хоттабыч". Есть еще одна волшебная полезная нотка. В нагретую воду можно добавить аромамасла или морскую соль для оздоровления, так же купель можно использовать для приема травяных ванн. ЭФФЕКТ потрясающее расслабление, оздоровление и очищение.Мы производители! Обращайтесь напрямую.

Мангал Люкс - 9500 руб.

Габариты в сборе с ручками - 1130*330*870
Жаровня - 630*330*190

Высокие ажурные ножки делают приготовление блюд очень комфортным, а сам мангал украшением вашей дачи.
Передвигается мангал при помощи колесиков, это удобно, если пойдет дождь или вы захотите сменить место пикника.
В комплект входит крышка, которая не позволяет попадать влаге внутрь изделия, при установке крышки на ручки мангала, вы получаете отличный столик или рабочую поверхность для подготовки продуктов к жарке.
Для транспортировки мангала просто открутите ручки, в таком виде мангал легко помещается в багажник автомобиля.

Мангал на свае

Углеродистая сталь, 3 или мм, 600*300*160

Жаровня цена 1 850 руб,

Свая винтовая "шуруп" 950 мм во все грунты 900 руб.

Круглый мангал

Материал Углеродистая сталь, 3 мм, диаметр 1000 мм

Стойка для гриль-барбекю (материал Нержавеющая сталь AISI304)

Цена мангала - 9 000 руб.

Цена стойки с решеткой - 9 000 руб.

Круглый мангал-барбекю

Мангал, диаметр 1000, материал углеродистая сталь, 3 мм

Обечайка нержавеющая сталь, Решетка-гриль с подставкой для казана/чайника/котелка - нержавеющая сталь AISI304

Цена комплекта 18000 руб.

КОПТИЛЬНЯ ПРОФИ с гидрозатвором 500*300*300

Крышка домиком

Комплект:

  • корпус

  • крышка

  • поддон

  • двухуровневая решетка

Нержавеющая сталь AISI304 2 мм 500*300*300. - Цена 8 900 руб

Нержавеющая сталь AISI430 2 мм 500*300*300 - Цена 7 500 руб

Углеродистая сталь, 2 мм, 500*300*300 - Цена 2 900 руб

Нержавеющая сталь AISI304 1,5 мм 400*250*150 - Цена 6 500 руб

Нержавеющая сталь AISI430  1,5 мм 400*250*150 - Цена 5 750 руб

Углеродистая сталь, 1,5 мм 400*250*150 - Цена 2 400 руб

 Лучшее решение для коптилки это применение крыши "домиком" и гидрозатвор. За счет формы крыши конденсат стекает по в гидрозатвор и не оставляет следов на продуктах. В итоге вы имеете вкусные и красивые блюда без черных точек. При необходимости в крышу можно встроить термометр для более точного контроля за процессом копчения.

Алгоритм копчения:

1. Опилки под поддон (на дно коптильни)

2. Размещаем на решетке продукты

3. Закрываем крышкой

4. Ставим коптильню на огонь (костер, кирпичи, газовую плиту)

5. По периметру крышки (в гидрозатвор) наливаем воду.

6. Если коптите в помещении, то на штуцер в крышке можно надеть шланг и вывести его на воздух или в вытяжку.

7. После появления дыма, засекаем время готовки.

Рецептов копчения великое множество - тут каждый сам выбирает что ему больше по вкусу: рыба, курица, мясо, сало или что-то еще)